৭ দিনের ব্যবধানে আবারও লাগামহীন হয়ে ওঠেছে নিত্যপণ্যের বাজার। দাম বেড়ে বেড়েছে শাক-সবজিসহ প্রায় প্রতিটি পণ্যের। এতে বিপাকে পড়েছেন ক্রেতারা। তাদের মতে, কেবল সরকার পরিবর্তন হলেই চলবে না, ব্যবসায় অতিমুনাফা করার মানসিকতাও পরিবর্তন করতে হবে ব্যবসায়ীদের। শুক্রবার (২০ সেপ্টেম্বর) সকালে ৭টর দিকে রাজধানীর বেশ কয়েকটি বাজার ঘুরে এ চিত্র গেছে।
ব্যবসায়ীরা জানান, গত বেশকয়েক দিনের বৃষ্টি ও বন্যার কারণে ফসলও মুরগির খামার ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। এতে বাজারে কমেছে পণ্যের সরবরাহ। এছাড়া সাপ্তাহিক ছুটির দিন কিছুটা ঊর্ধ্বমুখী থাকে সবজির বাজার।
বাজারে মানভেদে প্রতি কেজি বেগুন বিক্রি হচ্ছে ৮০/১০০ টাকা, করলা ৬০/৭০ টাকা, বরবটি ৬০ টাকা, ঢ্যাঁড়শ ৫০ টাকা, মুলা ৫০ টাকা, কহি ৬০ টাকা, লতি ৬০/৮০ টাকা ও পটোল ৫০ থেকে ৬০ টাকা, আলু ৫৫ থেকে ৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। আর প্রতি পিস লাউয় বিক্রি হচ্ছে ৫০-৬০ টাকা।
বাজারে পাটশাকের আঁটি ১৫ টাকা, লালশাক ২০ টাকা, পুঁইশাক ৩০ টাকা, মুলাশাক ২০ টাকা, লাউশাক ৪০ টাকা, ডাঁটাশাক ২০ টাকা, কলমিশাক ১০ থেকে ১৫ টাকা ও পালংশাক ২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
রাজধানীর কারওয়ান বাজারের ব্যবসায়ীরা জানান, সম্প্রতি বৃষ্টির কারণে কিছু কিছু সবজির দাম কেজিতে ৫ থেকে ১০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। তবে দাম কমেছে হাতেগোনা কয়েকটি সবজির দাম।
গত ৪/৫ দিন বৃষ্টির কারণে হঠাৎ বেড়ে যাওয়া কাঁচা মরিচের দাম খুচরা পর্যায়ে ২৮০ থেকে ১৬০-১৮০ টাকায় নেমে এসেছে। পাইকারি বাজারে প্রতিকেজি কাঁচা মরিচ বিক্রি হচ্ছে ১৩০ থেকে ১৪০ টাকায়। বিক্রেতারা জানান বাজারে মরিচের সরবরাহ স্বাভাবিক থাকলে দাম আরও কমে আসবে।
বিক্রেতারা বলেন, সরকার ডিম ও মুরগির দাম নির্ধারণের আগে থেকেই বাজারে কম দামেই বিক্রি হয়েছে ডিম ও মুরগি। তবে সরকার ডিম ও মুরগির দাম বেঁধে দেয়ার পর খামারিরা দাম বাড়িয়ে দিয়েছে। এর প্রভাব পড়েছে বাজারেও বলেও জানান তারা।
বাজারে মানভেদে প্রতি কেজি সোনালি মুরগি বিক্রি হচ্ছে ২৬০ থেকে ২৮০ টাকা, ব্রয়লার মুরগি ১৮০ থেকে ১৮৫ টাকা, সাদা লেয়ার ২৪০ টাকা ও লাল লেয়ার ২৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
লাগামহীন পেঁয়াজের দাম সামান্য কমেছে। দেশি পেঁয়াজ প্রতি কেজিতে ৫ থেকে ১০ টাকা কমে ১১০ থেকে ১১৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ভারতীয় পেঁয়াজ ১১০ থেকে ১১৫ টাকা ও পাকিস্তানি ৯৫ থেকে ১০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। বাজারে প্রতি কেজি দেশি রসুন ২২০ থেকে ২৪০ টাক আর আমদানি করা রসুন ২৪০ থেকে ২৬০ টাকা ও মানভেদে আদা বিক্রি হচ্ছে। ২২০ থেকে ২৮০ টাকায়।