বগুড়া শহরের প্রাণকেন্দ্র সাতমাথায় অবস্থিত ‘হোটেল সান এন্ড সি’-তে অভিযান চালিয়ে ১ লাখ টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত। সোমবার (১২ জানুয়ারি) বেলা ১১টা থেকে দুপুর ১টা পর্যন্ত জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর ও জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ যৌথভাবে এই অভিযান পরিচালনা করে।
অভিযান সূত্রে জানা যায়, শহরের অন্যতম ব্যস্ত এই হোটেলটির রান্নাঘরে তৈরি করা খাবারের পাশেই ইঁদুরের বিচরণ দেখতে পান কর্মকর্তারা। এছাড়া ফ্রিজে কাঁচা মাছ ও মাংসের সঙ্গে রান্না করা খাবার ঢাকনা ছাড়াই অস্বাস্থ্যকরভাবে সংরক্ষণ করতে দেখা যায়।
অভিযানে আরও দেখা যায়, খাবার চকচকে ও আকর্ষণীয় করতে হোটেল কর্তৃপক্ষ মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর নিষিদ্ধ রাসায়নিক ‘হাইড্রোজ’ ও ‘সাল্টু’ ব্যবহার করছে।
ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর বগুড়ার সহকারী পরিচালক মোহাম্মদ মেহেদী হাসান জানান, অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য তৈরি, সংরক্ষণ এবং নিষিদ্ধ রাসায়নিক ব্যবহারের অপরাধে হোটেল সান এন্ড সি কর্তৃপক্ষকে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইনে ১ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। একই সঙ্গে ঘটনাস্থল থেকে ক্ষতিকর রাসায়নিক জব্দ করা হয়।
অভিযানে নিরাপদ খাদ্য অফিসার মো. রাসেল, ভোক্তা অধিকারের কম্পিউটার অপারেটর আব্দুল কাদের এবং নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নমুনা সংগ্রহকারী শরিফুল ইসলাম উপস্থিত ছিলেন। অভিযানে সার্বিক নিরাপত্তা ও সহযোগিতা প্রদান করে জেলা পুলিশের একটি দল। জনস্বার্থে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে বলে জানান কর্মকর্তারা।