বগুড়ায় ডলার চানাচুর কারখানাকে ৩ লাখ টাকা জরিমানা

বগুড়া শহরের চেলোপাড়া এলাকায় অত্যন্ত নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্যপণ্য তৈরির দায়ে ‘ডলার চানাচুর এন্ড সেমাই কারখানা’কে তিন লাখ টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত।

সোমবার (৭ সেপ্টেম্বর) দুপুরে জেলা প্রশাসনের সহকারী কমিশনার ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মো. শাহজালালের নেতৃত্বে এ অভিযান পরিচালিত হয়।

অভিযানকালে দেখা যায়, কারখানার ভেতরে শ্রমিকেরা নোংরা পায়ে মাড়িয়ে চানাচুরের ময়দার ডো প্রস্তুত করছেন এবং একইভাবে ময়লা মেঝেতে মসলা মাখাচ্ছেন। এছাড়া দীর্ঘদিনের পোড়া তেল ও অননুমোদিত রাসায়নিক রঙ ব্যবহার করে চানাচুর তৈরির পাশাপাশি চরম অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে উৎপাদিত খাদ্য সংরক্ষণের প্রমাণ পায় আদালত।

নিরাপদ খাদ্য আইন-২০১৩ অনুযায়ী এসকল অপরাধে প্রতিষ্ঠানটিকে তিন লাখ টাকা জরিমানা করা হয় এবং জরিমানার অর্থ তাৎক্ষণিক আদায় করা হয়। অভিযানে জেলা নিরাপ…